沈阳青春痘治疗中心卢专家说：从营养学角度来讲，酸性食物和碱性食物实际上是指呈酸性的食物跟呈碱性的食物，是针对它们对人体酸碱平衡的影响而言的。
酸性食物：含硫、磷、氯等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物常呈酸性，故称为酸性食物，如肉、蛋、鱼等动物食品和谷类等。
碱性食物：含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物常呈碱性，故称为碱性食物，如蔬菜、水果和乳类等。
二者适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。如萝卜烧牛肉、海带炖排骨，就是酸碱性食物的巧妙搭配，有利于增进身体和皮肤的健康。
强酸性食物：蛋黄、乳酪、白糖、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。
中酸性食物：火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、鲔鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
弱酸性食物：白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。
弱碱性食物：红豆、萝卜、苹果、甘蓝、洋葱、豆腐等。
中碱性食物：萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
强碱性食物：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类。
想要彻底治疗青春痘、痤疮就需要合理搭配饮食。
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